DWF Wagyu Entrecote Dry-Aged Gewicht:264g Wird mit Knochen ausgeliefert
$56.18
Description
Wird mit Knochen ausgeliefert
Es verdankt seinen Namen der besonderen Marmorierung
Während der Trockenreifung im Dry-Ager verdichtet sich der charakteristische Wagyu-Geschmack zu einer intensiven
Ideal zur klassischen Brotzeit
Es stammt aus der Rinderschulter und wird daher auch als Schaufelstück
DWF Wagyu Entrecote Dry-Aged Gewicht:264g Wird mit Knochen ausgeliefertBeschreibung: Krftig im Geschmack und fein marmoriert. Durch die Trockenreifung im Dry Ager entwickelt das Wagyu Entrecte ein intensives, nussig buttriges Aroma und bleibt auergewhnlich zart und saftig.
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