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Wenn man schon einmal da ist: Die spannendsten POIs in der Umgebung und Tipps für eine unvergessliche Zeit

Zahlreiche Geschichten und Zitate illustrieren und verdeutlichen die vorgestellten Modelle

Joachim Stolze

Kriegsfotografin - Lee Miller hatte viele Leben

Die Grenzen

Flosse, Speck und Grünzeug (Christian Russ) Pure Shopify Wenn man schon einmal daIn der modern inspirierten Naturkche verschmelzen frische, regionale Zutaten aus Wald, Wasser, Wiese und Acker zu einem kulinarischen Erlebnis. Zander und Hirsch kommen auf den Teller, aber auch saftige Tomaten und aromatische Kruter. Von zarten Forellen, krossen Hhnchen bis hin zu herzhaftem Rindfleisch und knusprigen Kartoffeln alles stammt aus der unmittelbaren Umgebung. Christian Ru kocht nicht nur im klassischen Sinn: Er ruchert, pkelt, beizt,