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Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg Alc.44.0% Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurroten
Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg Alc.44.0% Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurroten
$12.82
Description
Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurroten Rand
wie brasilianischen Malabar-Pfeffer & Sri-Lanka Cassia-Zimt aus
Für viele beim ersten Kontakt etwas "ungewöhnlich"
Mandeln eignen sich ganz
faltbare Mappe
Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg Alc.44.0% Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurrotenDE KO 001 Als heimische Alternative zu Soja hat die eiweireiche Lupine einiges zu liefern. Lupinenmehl gibt Gebcken zudem einen nussigen Geschmacksbild und eine leichte Gelb Frbung. Lupinenmehl kann in Brot, Kleingebck und Teigwaren verarbeitet werden. Es bindet relativ viel Wasser und macht den Teig elastischer. Der Fettgehalt von 4 7 Prozent reicht aus um Teige zu binden und macht mglich Backen ohne Ei. Antioxidativ wirkende Inhaltstoffe erhhen die
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