Weissburgunder "Berg" 2024 ak-159862 die von einer dezenten Cremigkeit

die von einer dezenten Cremigkeit begleitet wird

Nach rund sechs Monaten der Reifezeit fließt der "Karneid" in grünlich glimmendem Strohgelb ins Glas

In diesem Sinne verbindet die Bäckerei Schuster mit ihrem Panettone mit Vinschger Marille italienische Backtradition mit Südtiroler Fruchtgenuss

Im Geschmack sorgen reife Frucht gepaart mit feinem Tannin und einem Hauch Tabak für Gaumenfreuden

mit feiner Säure

Weissburgunder "Berg" 2024 ak-159862 die von einer dezenten CremigkeitIn den stlich ausgerichteten Hngen von Eppan Berg auf 500600 m Seehhe gewachsen, vereint dieser Weissburgunder Herkunft, Frische und Klarheit. Die lehmigen Kalkschotterbden mit hohem Dolomitanteil prgen seinen mineralischen Charakter. Im Glas zeigt er sich in hellem Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase feine Aromen von grnem Apfel, Zitrus und weien Blten. Am Gaumen straff, geradlinig und salzig, mit animierender Sure und khler Eleganz. Grung im