Brennmeister Möhl Gelbmöstler Edelbrand, 40% Apfelsäfte / Schorlen würzige und leicht weinige Noten

würzige und leicht weinige Noten geben den Ton an

Diese mit liebe eingemeischten Williamsbirnen stammen allesamt aus der Ortschaft Neukirch TG

So entstand ein durchaus spannender Gin

Das Ergebnis

1 x 35cl Glas / 38%

Brennmeister Möhl Gelbmöstler Edelbrand, 40% Apfelsäfte / Schorlen würzige und leicht weinige NotenDieser sortenreine Gelbmstler Birnenbrand wurde aus Frchten vom Landwirtschaftsbetrieb von Josef Benz in Mrschwil SG destilliert. Nach der Ernte im 2020 wurden die heiklen Gelbmstler Birnen rasch eingemeischt. Anschliessend wurde die mit Reinzuchthefe fermentierte Meische von unserem Brennmeister sorgfltig destilliert und fr 15 Monate in Stahlkannen gereift. Beschreibung Auge: Klar Nase: Vollreife Mostig fruchtige Aromen, mit Anklngen von Drrobst und