X Leiterdamast 2,3mm Kochmesser Handgeschmiedetes Damast Santoku aus Wildem
$150.00
Description
Handgeschmiedetes Damast Santoku aus Wildem Damast (180 Lagen)
die ein vielseitiges Arbeitspferd für die tägliche Küchenarbeit suchen – rostfrei
metallischem Glanz
einem rostfreien pulvermetallurgischen Hochleistungsstahl
Gewicht: 365 Gramm
X Leiterdamast 2,3mm Kochmesser Handgeschmiedetes Damast Santoku aus Wildemhandgeschmiedeter Leiterdamast aus sterreich (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: siehe Bild___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!
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