Cardamom, in der Hülse gemahlen, 1 kg sub-salz Optimal für Rohkostsalate und Veredeln

Optimal für Rohkostsalate und Veredeln von leichten Gerichten

zusätzlich sind noch Kapern und Sardellen umfassen

fein und scharf

Mit ihrer nahezu endlosen Raffinesse ist die Yuzu aus der grossen Familie der Zitrusfrüchte einer der Klassiker der asiatischen Küche

roten Pfefferbeeren produziert

Cardamom, in der Hülse gemahlen, 1 kg sub-salz Optimal für Rohkostsalate und VeredelnEin bewhrtes Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Ist geeignet fr die Herstellung von Wurst und Brot, ist aber auch beliebt als Kuchengewrz, fr Marinaden oder Punsch. Ebenso verfeinert es den Geschmack von Kaffee oder Tee, wenn es vor dem Aufbrhen zugegeben wird. Dieses wrzige Gewrz ist ein wenig scharf und passt auch gut zu Fisch, Fleisch, Gemse, Kompott und Pudding.