2020 Beaune Clos de la Mousse, 1. Cru, Monopole Bouchard Père et Fils Paolo Cottini sodass die Weine aus hochgelegenen

sodass die Weine aus hochgelegenen Lagen mit großen Unterschieden in den Tag- und Nachttemperaturen am frischesten sind

Jahrhundert war der Anbau nicht edler Trauben sowie die Vermischung mit Trauben anderer Felder verboten

der es 1965 übernahm

Die Trauben stammen von jungen Reben und werden von Hand geerntet und vor der schonenden Pressung sortiert

und die Intervalle halten nicht immer

2020 Beaune Clos de la Mousse, 1. Cru, Monopole Bouchard Père et Fils Paolo Cottini sodass die Weine aus hochgelegenenEin fleischiger und raffinierter Wein, der Charme und Feinheit ausstrahlt. Im Aroma vermischt sich die Frucht mit einer perfekten Menge an leicht gersteten Noten. Zu Gerichten mit weiem Fleisch und gegrilltem Geflgel servieren. Beaune Clos de la Mousse liegt sdlich der Hauptstadt Beaune, umgeben von den Teurons und den anderen Feldern an diesem erstklassigen Cru Hang. Beaune Clos de la Mousse ist ein Monopolanwesen mit einer Flche von 3,36 Hektar, das