Santoku Edelstahlummantelung Blue Steel #2 Kurouchi Lila Urushi Griff 165mm Nawame Abgerundet durch einen dunkelblauen Griff

Abgerundet durch einen dunkelblauen Griff im westlichen Stil ist dieses Kiritsuke Petty eine elegante Wahl für Köche

Diese Darstellung verbindet die majestätische Erhabenheit des Fuji-san mit der dynamischen und manchmal zerstörerischen Kraft des Wassers

Dieses Petty-Messer aus Silver Steel ist ideal zur Vorbereitung von Zutaten für jedes Rezept

die in der Region 肥後 (Higo) liegt

Seine Stärke zeigt das Edo-Style Unagisaki zudem beim Entfernen des Aal-Kopfes oder beim Bearbeiten der Gräten

Santoku Edelstahlummantelung Blue Steel #2 Kurouchi Lila Urushi Griff 165mm Nawame Abgerundet durch einen dunkelblauen GriffSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.