Castellare di Castellina Chianti Classico 2024 Couvent Des Jacobins Das Gut arbeitet parzellenfokussiert und

Das Gut arbeitet parzellenfokussiert und legt großen Wert auf präzise Weinbergsarbeit

Die Trauben werden frühmorgens per Hand gelesen

geben Struktur und sorgen für einen präzisen

Orangenzeste und einem Hauch Balsamico-Mineralik runden das Bouquet ab

Der Wein sollte bei einer Temperatur von etwa 16-18°C serviert werden

Castellare di Castellina Chianti Classico 2024 Couvent Des Jacobins Das Gut arbeitet parzellenfokussiert undDer Castellare di Castellina Chianti Classico 2024 ist die Quintessenz eines authentischen Chianti: ausschlielich aus heimischen Rebsorten gekeltert, ohne Cabernet oder Merlot, um Herkunft und Typizitt unverflscht zu bewahren. Die Cuve aus Sangiovese und Canaiolo Nero verbindet Eleganz, Saftigkeit und ein packendes, regionales Profil. Tief dunkelrubin in der Farbe, zeigt er bereits im Glas, warum der Sangiovese in der Toskana eine Ausnahmerolle