2023er Grauburgunder Exklusiv QW, trocken, 12,5 % vol., Tina Pfaffmann, 750 ml Alc.10.5%

2023er Grauburgunder Exklusiv QW, trocken, 12,5 % vol., Tina Pfaffmann, 750 ml Alc.10.5%Dieses Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Dieser Grauburgunder ist erdig, volumins und trotzdem spritzig. Seine Cremigkeit und sein Alkoholgehalt lassen ihn wuchtig aber charmant wirken. So etwas erwartet man auch von einem erstklassigem Grauburgunder. Nach der schonenden Traubenpressung wurde der frische Most leicht vorgeklrt. Die alkoholische Grung fand gekhlt im Edelstahl statt, wo der Wein bis

Harmoniert besonders gut mit Gewürzen wie Curry

muss das Puder unbedingt trocken und kühl gelagert werden

-Backofenfest bis 260°C

Danach erst die Masse erhitzen

außerdem Kakao und Butter

Rapid Infusion *** Rote-Bete-Gimlet von den Bartendern Felix Wenzel & Jonathan Morten Keßeler

Diese Koch- bzw

Limonade oder Soda gemixt ist Dorst & Consorten Merwut ein Hochgenuss

Ariake Nori ist in gänzlich Japan renommiert für sein spezielles Duftnote

als spezielle Würzung für Edelteile vom Rind

frischem Baiser und Zuckerrohr

Zitronenpfeffer unterstützt den speziellen asiatischen Aroma