Montefino Tinto Red 2013 - Vinho Regional Alentejano Italien Der Gärungsprozess und die malolaktische

Der Gärungsprozess und die malolaktische Gärung (natürlicher Säureabbau) findet bei kontrollierter Temperatur im Stahltank statt

einem herzhaften

Rote Kirschen

der bereits ein paar Jahre gereift hat und dadurch ganz besondere aromatische Noten von sowohl frischen als auch getrockneten Früchten aufweist

Dadurch ist der Wein komplex und vielschichtig

Montefino Tinto Red 2013 - Vinho Regional Alentejano Italien Der Gärungsprozess und die malolaktischeAppellation: Vinho Regional AlentejanoRebsorten: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira und Aragons (Tempranillo) Alkoholgehalt: 13% Herstellung Die Grung erfolgt in Edelstahlbehltern bei kontrollierter Temperatur (28C). 30% des Weins reift in franzsischen Barriques, der Rest in Edelstahltanks. Farbe Dunkles Rubinrot mit einem Hauch Granatrot. TastingNase: Krftige Aromen von warmen und saftigen roten und schwarzen Pflaumen sowie ppigen