Simone Adams LOHPFAD Chardonnay Luckert Die auf Kalkmergel und Löss

Die auf Kalkmergel und Löss stehenden Reben werden biologisch gepflegt

eine kleine Zuteilung dieser lebendigen

Zudem verleiht die feine Säure ihm Klarheit und Eleganz

In der Appellation Beaune steht er nämlich auf einem Kies-Ton-Gemisch

Oseti St 2a

Simone Adams LOHPFAD Chardonnay Luckert Die auf Kalkmergel und LössSimone Adams LOHPFAD Chardonnay Nicht nur beim Sptburgunder, auch beim Chardonnay wandelt man bei Simone auf genussreichen Pfaden: Der Simone Adams LOHPFAD Chardonnay stammt aus dem gleichnamigen Gewann des Ingelheimer Schlossbergs. Hier stehen die Reben auf Tonmergel mit einer Auflage aus Lss Lehm. Im Keller Spontangrung und Ausbau im kleinen Holzfass auf der Hefe. Feinsinniger Einsatz von Neuholz von maximal 20%. Ungeschnt und unfiltriert. Der