Ingwerwürfel, kandiert, trocken/ kristallisiert, 750 g sub-weine-portugal Bratlingen oder Grützen

Bratlingen oder Grützen

gefolgt von pfeffrigen Fassnote

abgerundet von der Milde der Schweizer Wasserbirne mit nussigen Anklängen und zitronenfrischem

Trockenobst und Trauben bringen die typischen Rebsorten Ribolla

aber auch in anderen fernöstlichen Kochkünsten wird Yuzu gerne als Zitrusfrucht eingesetzt

Ingwerwürfel, kandiert, trocken/ kristallisiert, 750 g sub-weine-portugal Bratlingen oder GrützenDie Ingwerpflanze kommt aus Ostasien. Der aus der Wurzel hergestellte, kandierte Ingwer ist ein wohlschmeckendes Genussmittel zum Rohessen und liefert ergnzend noch Verwendungsmglichkeiten als Wrzmittel in Kche, Backstube und Bar. Der vorliegende Ingwer ist in Zucker aufgekocht und hat daher einen slichen und wohlschmeckenden Geschmack mit einer angenehmen Schrfe. Ingwer beinhaltet kennzeichnend raffinierte Duftstoffe und schmeckt aromatisch brennend.