amur sturgeon caviar 50g Siberian Sturgeon Caviar Das durchschnittliche Gewicht des Fisches

Das durchschnittliche Gewicht des Fisches beträgt etwa 12 kg

saftige Rogenkörner

der nur zum Laichen natürlich in die Flüsse gelangt

das eine preislich attraktive Alternative zu den begrenzten Beluga-Beständen bietet

saftigen Eier prahlen mit einem lebendigen

amur sturgeon caviar 50g Siberian Sturgeon Caviar Das durchschnittliche Gewicht des FischesAmurstr Kaviar schimmert mit allen mglichen Farbtnen von Goldkastanie bis Dunkelbraun. Glnzender, krniger Kaviar des Amurstrs mit zarten, aber elastischen Kaviarkrnern hat ein zartes Aroma und einen cremig nussigen, angenehm krftigen Geschmack. Diese Delikatesse zeichnet sich durch mittelgroe Krner mit einem Durchmesser von 2 bis 2,5 mm aus. Leicht gesalzener Kaviar (MALOSSOL), nur 35 Gramm pro kg. Der Amurstr (Acipenser schrenckii) steht dem