Bollinger La Grande Année Brut Champagne 2007 Jacopo Biondi Santi Der Dosagewert von 8 g/l

Der Dosagewert von 8 g/l hält den Wein im Bereich eines eleganten Brut-Stils

Die traditionelle Vinifikation erfolgt in offenen Holzbottichen

Yquem ist der berühmteste Name aus Sauternes und einer der Referenzpunkte für edelsüße Weine aus Bordeaux

großem Tiefgang und beeindruckender Länge

Lammkarree mit Rosmarin oder Rehrücken mit Pilzen

Bollinger La Grande Année Brut Champagne 2007 Jacopo Biondi Santi Der Dosagewert von 8 g/lBollinger La Grande Anne Brut 2007 ist eine der raren PrestigeCuves, die nur in wirklich groen Jahren erzeugt werden ein Champagner fr besondere Anlsse, aber auch fr Kenner, die ihn in Ruhe reifen lassen mchten. 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay aus ausschlielich Grand und Premier Cru Lagen verleihen ihm Kraft, Tiefgang und eine auergewhnliche Komplexitt. Mit 94+ Punkten von Robert Parker gehrt der 2007er zu den hochbewerteten Jahrgngen des Hauses