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Er ist leicht und raffiniert und eignet sich hervorragend als Aperitif

in der Nase schöne

In der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft nach reifen

Nach der Gärung in Zementbehältern und dem Ausbau in Barriques ruht er drei Jahre lang auf der Hefe in der Flasche

durch seine Langlebigkeit und seine Originalität auszeichnet

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