Kupfer Damast Santoku (Apex Ultra - S-Grind) Kochmesser Gewicht: 150 Gramm

Gewicht: 150 Gramm

Dieses handgeschmiedete 6er Set aus der Werkstatt von Christian Paschinger bringt echtes Damasthandwerk direkt auf den gedeckten Tisch – und macht aus jedem Abendessen ein Erlebnis

flexible Klinge ist gemacht für präzises Filetieren – sie folgt dem Knochen

Die Klinge aus rostfreiem 1

Der Griff aus Eichenholz liegt sicher in der Hand und unterstreicht den kraftvollen Charakter dieses Messers

Kupfer Damast Santoku (Apex Ultra - S-Grind) Kochmesser Gewicht: 150 GrammEin handgeschmiedetes Santoku auf hchstem Niveau. Die Kombination aus hochleistungsfhigem Apex Ultra Kern, spektakulrem Kupfer Damast und dem speziellen S Grind Schliff macht dieses Messer zum absoluten Premiumwerkzeug fr anspruchsvolle Kche. Stahl: Mittellage: Apex Ultra (65 HRC) Auenlagen: O2 (1. 2842), 15N20 (1. 5634) und Kupfer (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Nuholz Klingenlnge: 18,5 cm