TURA Mountain Hights Merlot - 2017 Syrah die unter besonderer Aufsicht stehen
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Description
die unter besonderer Aufsicht stehen
Syrah mit etwas Petit Verdot
Diese einzigartigen Bedingungen verleihen dem Wein seine besondere Tiefe und Komplexität
Die Trauben werden am kühlen und frühen Morgen geerntet und nach der Pressung für 24 Stunden im Schatten liegen gelassen
Nach der Pressung geht der Wein durch einen sogenannten malolaktischen Gärungs Prozess
TURA Mountain Hights Merlot - 2017 Syrah die unter besonderer Aufsicht stehenGeschmacksnoten Der Tura Mountain Heights Merlot offenbart Noten von Brombeeren, Pflaume und Eiche. Er verfgt ber einen vollen Krper, ausgewogene Sure und Dfte von schwarzem Pfeffer sowie getrockneten Feigen und verfgt ber einen langen, anhaltenden Abgang. Herstellung Die ausgewhlten Merlot Trauben fr diesen Wein, werden von Hand geerntet. Diese Reben liegen auf dem Berg Bracha auf einer Hhe von 850 Metern. Die Reifung dauert ca. 22 Monate in
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