Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Sakura-Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Honyaki Der Name "Santoku" bedeutet "Drei

Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben"

Die kleinen Partikel

Seine einzigartigen Eigenschaften machen dieses Brett ideal

insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)

Der beigefügte Ständer sorgt dafür

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Sakura-Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Honyaki Der Name "Santoku" bedeutet "DreiDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder