Bolieu Champagne Cuvee Fleur de Craie Brut Château Canon Besonders gut passt er zu

Besonders gut passt er zu kräftigen Blauschimmel- oder Hartkäsen

idealer Trinkzeitraum ab 2026

(Die innere Verbrennung des Holzes erfolgt in mehreren Stufen)

zugleich federleichten Kern

Die Reben für Reynard stammen aus besonders alten Parzellen im Kern des Hangs

Bolieu Champagne Cuvee Fleur de Craie Brut Château Canon Besonders gut passt er zuDer Bolieu Champagne Cuve Fleur de Craie Brut ist ein eleganter Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay, der die kalkreichen Bden der Champagne auf besonders feine Weise widerspiegelt. Der Name Fleur de Craie Kreideblte spielt auf das markante Terroir an, das diesem Champagner seine Spannung, Mineralitt und Finesse verleiht. Ein charaktervoller, moderner Champagner, der dennoch tief in der klassischen Tradition der Region verwurzelt ist. Geschmacksprofil