2023 Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Magallanes Heute bewirtschaftet Château de Callac

Heute bewirtschaftet Château de Callac über 40 Hektar Weinreben in der Appellation Graves

subtile Anklänge von Trockenfrüchten

besitzt aber ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial von mindestens 10–15 Jahren

optimal entfaltet er sich in den kommenden 8 bis 15 Jahren

Birgitta und Philip Togni sowie ihre Tochter Lisa

2023 Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Magallanes Heute bewirtschaftet Château de CallacDieser Saint Aubin 1er Cru Sur Gamay von Domaine Bertrand Bachelet ist ein prziser, glasklarer Chardonnay, der mineralische Finesse mit eleganter Bourgogne Textur verbindet. Die Lage zhlt zu den delikatesten und aromatischsten 1er Crus von Saint Aubin mit sd sdwestlicher Exposition am Westhang der Montrachet Flanke. Historisch spannend: Trotz des Namens Sur Gamay steht hier traditionell Chardonnay; der Name geht vermutlich auf das nahe Dorf Gamay