Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera Lvnae 2025 Vilmart & Cie

Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera Lvnae 2025 Vilmart & CieLunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2025 ist ein charaktervoller Weiwein aus Ligurien, der die typische Frische des Vermentino mit bemerkenswerter Struktur und mediterraner Aromatik verbindet. Die Einzellage und Terroirprgung der Colli di Luni sowie die sorgfltige Auswahl bester Trauben machen ihn zu einem ausdrucksstarken Vertreter der Region mit klarer Anlehnung an die alte rmische Weinkultur. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der

den Champagner im Kühler langsam und gleichmäßig herunterzukühlen

einem unterschätzten Weinbaugebiet

dazu gern etwas Brioche oder ein leichter Butterteig

Beim Degorgieren wurde bewusst auf eine Dosage verzichtet

ganz im Sinne von Claudine Gaunoux’ Philosophie: maximale Ausdruckskraft des Terroirs und reine Frucht

Aus einem kühleren

eng gewobene Tannine und lebendige

hier typischerweise mehr als sieben Jahre vor dem Dégorgement

zählt heute zu den renommiertesten Produzenten in Südtirol

In der Magnumflasche reift der Grand Brut besonders harmonisch und zeigt sein Potenzial über mehrere Jahre hinweg mit zunehmender Komplexität und sanfterer Perlage

Solche Böden geben dem Wein Spannung

geprägt von Nuancen von Mokka und mineralischer Frische