Weinbrand 2013, eichenfaßgelagert Weinbrand:70 cL zimtartiges Aroma

zimtartiges Aroma

Quittenbrand: Vor der Quitte haben wir großen Respekt: viel Aroma

im Eichenholzfass gereift: Länger als vier Jahre reift mittlerweile der Jahrgang 2019 im Spessarteichenfass (Büttnerei Aßmann

Gereift im Steinzeugbehälter bietet dieser Brand intensives

weichen Mirabellenbrand

Weinbrand 2013, eichenfaßgelagert Weinbrand:70 cL zimtartiges AromaWeinbrand 2013, im Eichenholzfass gereift: Weiburgunder, Chardonnay und Riesling, ungeschwefelt und spontan vergoren, sind die Grundlage dieses Brandes. Die Weine wurden nach Abschluss der Grung sofort zusammen mit der Hefe gebrannt. Seither reift der Weinbrand in Allier Eichenholzfssern der Tonnellerie Damy, Mersault. Kann sich durchaus mit den groen Brdern westlich des Rheins, die wir sehr schtzen, messen. Unser Weinbrand ist trocken und nicht