Quinta do Crasto - Crasto Old Vines Reserva DOC 2021 Gutschein Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet

Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet und sind klassisch mit rund 75 % Merlot und 25 % Cabernet Franc bepflanzt

Zur Flaschenfüllung geht es dann auf die unterste Ebene der Bodegas

startet die Lese an der Saar meist erst im September

Nebbiolo & Co

Schiefer- und Kalkformationen

Quinta do Crasto - Crasto Old Vines Reserva DOC 2021 Gutschein Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftetBei diesem Reserva stammen die Trauben aus einem 70 Jahre alten Weinberg, in dem rund 30 verschiedene typisch portugiesische Rebsorten in einem Weinberg gemischt durcheinander stehen. Eine traditioneller Art des Weinbergmanagements in Portugal, die als Gemischter Satz aber auch in sterreich bekannt ist. Bei den alten Socalcos Anlagen, die terrassiert direkt von der Quinta zum Fluss hinunterlaufen, hat man das Gefhl, die Zeit sei stehen geblieben.