Roagna - 2020 Barbaresco Pajé Weingut Knewitz Maulbeeren und Pflaumenkompott

Maulbeeren und Pflaumenkompott

Das Gut wurde Ende der 1990er Jahre aufgebaut und steht eng mit der Familie Boisset in Verbindung

der Herkunft spürbar macht und gleichzeitig unmittelbar zugänglich ist

konzentriert und strukturiert

weißem Pfeffer und etwas Honigmelone verleihen zusätzliche Tiefe

Roagna - 2020 Barbaresco Pajé Weingut Knewitz Maulbeeren und PflaumenkompottDer Roagna Barbaresco Paj 2020 stammt aus einer der ikonischsten Einzellagen des Barbaresco und verkrpert die zeitlose Eleganz traditionell ausgebauter Nebbiolo Weine. Aus einer kleinen Parzelle in der Lage Paj, direkt unterhalb des Ortes Barbaresco, entsteht hier ein Wein von groer Finesse, Tiefe und Langlebigkeit. Mit streng selektierter Lese, langer Maischestandzeit und klassischer, langsamer Reifung im Holz gehrt dieser Barbaresco zu den