Ronchedone Cá dei Frati Speckweek der hervorragend zu Speck

der hervorragend zu Speck

Apfelsaft 1lt

Antipasti-Platten oder als Beilage zu rustikalem Brot

ergänzt durch feine Mandelnoten

Nach fünf Monaten im Edelstahltank präsentiert sich dieser Wein in strahlendem Strohgelb mit zarten grünen Reflexen

Ronchedone Cá dei Frati Speckweek der hervorragend zu SpeckDer Ronchedone von Ca' dei Frati ist eine charakterstarke Cuve aus Marzemino, Sangiovese und Cabernet, die aus den ersten Mornenhgeln sdlich des Gardasees stammt. Die Kombination aus kalkhaltigen, lehmigen und sandigen Bden verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe. Nach einer sorgfltigen Handlese erfolgt die Grung mit verlngerter Maischestandzeit in Edelstahltanks, gefolgt von einer 14 monatigen Reifung in Barriques und einer zustzlichen