2021 Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami II Chateau Berliquet mit seiner Verbindung aus Frische

mit seiner Verbindung aus Frische

dunkle Frucht von Grenache

gut gereifte Käseauswahl

die ab 1985 in Pomerol lebte und ihr Vermögen aus einem großen Glaswarengeschäft hatte und besaß bereits mehrere Grundstücke in Pomerol

ohne jedoch an Frische einzubüßen

2021 Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami II Chateau Berliquet mit seiner Verbindung aus FrischeDer Jahrgang 2021 war ein trockener Jahrgang mit einem heien Sommer, was zu frhen Ernteterminen fhrte. Die Trauben, aus denen die Tokyo Gomez Rojo Cuve Minami II besteht, sind zwei lokale Sorten, Monastrell und Garnacha, die im Raja Tal angebaut werden und perfekt an die klimatischen Anforderungen der Region angepasst sind (sprich: extreme Bedingungen mit heien Sommern und sehr kalten Wintern) und dank ihrer groen Fhigkeit, Drre zu widerstehen, eine