Bunka VG-10 Damast Brauner Birkenholz Griff 180mm Funayuki Der Ko-yanagi ist ein praktisches

Der Ko-yanagi ist ein praktisches Messer für Hobbyköche

das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen

Bei feineren Arbeiten legen Sie den Daumen möglichst auf den Klingenrücken

Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieses unverzichtbaren Küchenbegleiters

kein Geschirrspüler

Bunka VG-10 Damast Brauner Birkenholz Griff 180mm Funayuki Der Ko-yanagi ist ein praktischesBunka knives are one of the few multipurpose traditional Japanese blades, and can be used as a slicer or a vegetable knife. These sword shaped knives feature a straighter and wider edge than a Yanagi for vegetables, and a longer blade than an Usuba for slicing fish with ease. The user need to be more skilled with traditional Japanese knives in order to utilize this unique Bunka style design properly. Traditionally, these knives are used only by head