Alpbacher Trüffelkäse Metzgerei Dressings und Marinaden lassen sich

Dressings und Marinaden lassen sich damit fruchtig abrunden

Auch zu einer Käseplatte ist Honig ein beliebter Begleiter: Seine Süße bildet einen angenehmen Kontrast zu würzigen und kräftigen Käsesorten

Perfekt zum Kennenlernen – Ideal für alle

Schwarzer Trüffel - die teuerste Zutat der Welt

Schonend geräuchert

Alpbacher Trüffelkäse Metzgerei Dressings und Marinaden lassen sichSchwarzer Trffel die teuerste Zutat der Welt, im Tiroler Kse Trffel wchst unter der Erde, findet sich nur mit Sprhunden oder schweinen, und kostet mehr als fast jede andere Zutat der Gourmetkche. Sein Aroma ist unverwechselbar: erdig, intensiv, mit einer moschusartigen Tiefe, die sich in keiner anderen Zutat findet. Im Alpbachtaler Trffelkse trifft dieses Aroma auf cremigen Tiroler Heumilchkse und das Ergebnis ist ein Kse, der auf jeder Kseplatte