2019 Nin-Ortiz Terra Vermella Kracher

2019 Nin-Ortiz Terra Vermella KracherDer 2019 Nin Ortiz Terra Vermella ist ein charakterstarker Weiwein aus dem Peneds, der das mediterrane Terroir Kataloniens mit viel Persnlichkeit ins Glas bringt. Er verbindet Klarheit und Frische mit Tiefe und Struktur ein Wein fr Genieer, die jenseits des Mainstreams suchen. Sein Name Terra Vermella (rote Erde) verweist auf die typischen, eisenhaltigen Bden, die seinen unverwechselbaren Charakter prgen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der

Mit Luft treten feine Gewürze (weißer Pfeffer

Am Gaumen trifft elegante Frucht auf sanfte Hefenoten – Noten von Himbeeren

Der Alkohol ist hervorragend eingebunden und trägt eher zur Fülle als zur Schwere bei

Die Holznoten sind nur als Strukturgeber spürbar: feine Würze

getragen von dezent würzigen Noten und einer salzigen Spannung vom Granit

Die Reben für diesen Chardonnay 2022 von Domaine Vougeraie wachsen in Burgund auf kalk- und tonhaltigen Böden

Die Weine blieben mindestens bis März auf der Feinhefe

Besonders harmoniert sie mit feinen Meeresfrüchten wie Austern und Scampi

getrockneten Rosenblättern und einem feinen

Gaumen: Federleicht und doch intensiv

feine Tanninstruktur und Frische begünstigt

Geißblatt