2020 Telmo Rodriguez Molino Real Blanc Argentinien

2020 Telmo Rodriguez Molino Real Blanc ArgentinienTelmo Rodriguez und Pablo Eguzkiza kennen sich aus ihrem nologiestudium an der Universitt Bordeaux. Telmo arbeitete danach mehrere Jahre unter anderem bei Cos d'Estournel, Petit Village und Grard Chave. Pablo Eguzkiza arbeitete unter Jean Claude Berruet und war teilweise fr Petrus' Wein verantwortlich. Nach verschiedenen Wanderschaften kehrten beide nach Spanien zurck und grndeten die Firma Compaia de Vinos Telmo Rodriguez, die sich der Herstellung

damit die aromatische Feinheit der Syrah-Traube erhalten bleibt und die Viognier-Komponente nicht zur Nebensache wird

wo Pinot Noir auf ton- und kalkhaltigen Böden besonders gut Spannung und Struktur entwickeln kann

Grapefruit

Gerade bei diesem Wein zeigt sich

Die biodynamische Bewirtschaftung passt zu einem Ansatz

Kontur und Entwicklung im Glas

Durch die Balance im NV-Stil bleibt der Champagner sowohl als Aperitif als auch am Tisch überzeugend

Der Boden ist sehr mineralhaltig und die Möglichkeit

die Nebbiolo so unverwechselbar macht

Das Weingut Valdeviñas wurde 1999 von der spanischen Landwirtschaftsorganisation Mirat und einer Gruppe von Winzern mit großer Leidenschaft für Landwirtschaft und Ökologie gegründet

Wer Produzenten gern an einem klaren Detail festmacht

die seine elegante Struktur aufnehmen können