Ridge Vineyards Geyserville 2016 300CL Domaine Vouette et Sorbée Trüffelpasta sowie gereifter Pecorino

Trüffelpasta sowie gereifter Pecorino

Picpoul Blanc

von bemerkenswerter Länge und vibrierender Frische

Mit dem Namen Castagnier verbindet sich ein eher leiser

Für die Vinifikation ist bei einem solchen Burgunder die sanfte Behandlung der Trauben zentral

Ridge Vineyards Geyserville 2016 300CL Domaine Vouette et Sorbée Trüffelpasta sowie gereifter PecorinoDer Ridge Vineyards Geyserville 2016 in der eindrucksvollen 3 Liter Flasche ist eine der groen Ikonen kalifornischer Zinfandel Cuves komplex, grozgig und gleichzeitig erstaunlich zugnglich. Die Cuve aus 73 % Zinfandel, 17 % Carignan, 7 % Petite Sirah und 3 % Alicante Bouschet zeigt, wie virtuos Ridge verschiedene Rebsorten zu einem harmonischen Ganzen verbindet. Seit der ersten Geyserville Jahrgang 1966 gilt dieser Wein als Referenz fr alte Zinfandel