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DWF Wagyu Roastbeef Dry-Aged Gewicht:206g kräftiges Aroma und außergewöhnlich zarte
$38.50
Description
kräftiges Aroma und außergewöhnlich zarte Textur durch Trockenreifung im Dry-Ager
Sie eignen sich perfekt für einen feinen Festtagsbraten oder auch für Schmorgerichte
saftige Stück eignet sich perfekt für den Smoker und für ein klassisches Pastrami
Herzhaft veredelter Leberkäse aus hochwertigem Wagyu-Rindfleisch
durch welche es auch besonders saftig ist
DWF Wagyu Roastbeef Dry-Aged Gewicht:206g kräftiges Aroma und außergewöhnlich zarteBeschreibung: Das Roastbeef stammt aus dem mittleren Rckenabschnitt, zwischen Hochrippe und Hfte. Dieser Teil zhlt zu den beliebtesten Edelteilstcken, da er eine gleichmige Faserstruktur mit einem schtzenden Fettdeckel aufweist. Intensiv gereift und vollmundig im Geschmack. Feine Marmorierung, krftiges Aroma und auergewhnlich zarte Textur durch Trockenreifung im Dry Ager
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