Ormes De Pez Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2021 Diplomatico

Ormes De Pez Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2021 DiplomaticoOrmes de Pez 2021 Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe verbindet khle Eleganz, Tiefe und die kraftvolle Gravitt des linken Bordeaux Ufers. Ein Saint Estphe mit Haltung, der dunkle Frucht, Wrze und Struktur in ein sehr geradliniges Ganzes bringt. Ormes de Pez 2021 zeigt, warum Cabernet Sauvignon in diesem Teil von Bordeaux so berzeugend wirkt: przise, frisch und mit gengend Rckgrat fr ein langes Leben. ber den Wein Ormes de Pez liegt in Saint Estphe,

unterlegt mit Noten von Waldboden und einem Hauch von Veilchen

Er ist der Zweitwein von Château d'Issan

Der 2018 wirkt dabei dunkel

produziert aus 100% Spätburgunder

denn der Zweitwein zeigt oft früher Zugänglichkeit

Gewürzen und eine subtile Mineralität des Kalksteinbodens

Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und eleganten Tanninen

weil die Weine nicht auf Effekt setzen

das von Generation zu Generation weitergegeben wird

Nach sieben Monaten in Eichenholz reift der Wein weitere zwei Monate in Edelstahltanks

Gerade im Jahrgang 2021 zeigt sich diese Handschrift in einer bemerkenswert klaren

Der Wein besticht durch seine Vielseitigkeit in der Kombination mit Speisen