Domaine de la Chaise Fines Bulles de Touraine Brut Blanc Nomine Renard weitgehende Entrappung

weitgehende Entrappung

Rebsorten: 40% Merlot / 35% Cabernet Sauvignon / 23% Cabernet Franc / 2% Petit Verdot

intensiver Duft mit feiner Süße

mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren und leicht hefige Noten

Das Weinbaugebiet des Banyuls befindet sich am südlichsten Punkt Frankreichs

Domaine de la Chaise Fines Bulles de Touraine Brut Blanc Nomine Renard weitgehende EntrappungDieser Crmant aus der Touraine, im Mittelteil der Loire, wird nach der traditionellen Champagner Methode hergestellt. Im Glas glnzt ein blasses Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. Die Trauben erfahren ein sanftes pneumatisches Pressen und eine kontrollierte Grung bei niedriger Temperatur (18C). Herstellung nach der traditionellen Methode mit einer zweiten Grung in der Flasche. Der Schaumwein lagert dann mindestens 12 Monate in der Flasche vor dem