2017 Eisele Vineyard Estate Cabernet Sauvignon Sadie Family Sowohl in der Nase als

Sowohl in der Nase als auch im Geschmack finden sich Noten von weißem Pfirsich und eingelegten Zitronen

das wir auf unserer Speisekarte im Restaurant servieren: Krabben

maximal zum Ausdruck

Als klassischer regionaler Vorschlag passt er natürlich zu Gougères oder zu einer einfachen Kombination aus Schinken

Der 2017er wirkt nicht druckvoll

2017 Eisele Vineyard Estate Cabernet Sauvignon Sadie Family Sowohl in der Nase alsBeim Wein ist nichts so bestndig wie das Land. Die Jahrgnge bieten Variationen, ebenso wie Winzer und Eigentmer. Mutter Natur ist wankelmtig und will immer das letzte Wort haben. Aber das Land ist eine Konstante, seine Geologie und Zusammensetzung sind unabnderlich. Im Herzen jedes groartigen Weins liegt ein Stck Land wie kein anderes. Eisele Vineyard, das erstmals in den 1880er Jahren mit Weinreben bepflanzt wurde, liegt im nordstlichen Napa Valley,