cote rotie champin le seigneur 2021 domaine jean michel gerin W4041_nostrum_bianchi schlanke Blase

schlanke Blase

Er passt perfekt zu Fischvorspeisen

der sich durch einen intensiven mineralischen Nachgeschmack auszeichnet

aber auch zu gedünsteten Schalentieren

kräftiger und scharfer Champagner

cote rotie champin le seigneur 2021 domaine jean michel gerin W4041_nostrum_bianchi schlanke BlaseIm Glas hat er einen sehr dunklen, fast tintenroten Farbton. In der Nase berwiegen die vielschichtigen Aromen, die mit fruchtigen Noten von Kirsche und Johannisbeere beginnen und sich dann zu wrzigen und holzigen Tertiraromen entwickeln. Am Gaumen ist er frisch und konzentriert, reichhaltig, mit sehr ausgeprgten Tanninen. Er schliet mit einem langen Abgang, der durch einen olfaktorischen Nachgeschmack von kandierter Lakritze gekennzeichnet ist. Eine