Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 230mm matui Ce fourreau est parfaitement adapté

Ce fourreau est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 240 mm

Type de couteau : YanagibaMatériau : MagnoliaLongueur de lame : 300 mm

Recommandé pour les personnes novices avec les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers débutants

Nom : Étui à couteaux de cuisine de style japonais – Uzumaki Tsuru-MaiMatériaux : Nishijin-ori

Sa lame en acier Damas est aussi robuste que magnifique

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 230mm matui Ce fourreau est parfaitement adaptéLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.