champagne brut millesime 2016 h blin W24-25-prosecco der hauptsächlich aus Chardonnay mit

der hauptsächlich aus Chardonnay mit einem Schuss Pinot Noir hergestellt wird

perfekt zu Wildbret mit Wacholder

der sich durch seine schönen würzigen Noten auszeichnet

Die spontane Gärung mit einheimischen Hefen findet in Edelstahl bei niedriger Temperatur oder in Zement statt

Am Gaumen hat er eine gute Persönlichkeit

champagne brut millesime 2016 h blin W24-25-prosecco der hauptsächlich aus Chardonnay mitDas Kleid ist golden, elegant und mit einer feinen, raffinierten und langlebigen Perlage. Komplex, breit und artikuliert in der Nase, reich an wrzigen, gersteten und buttrigen Noten, dann charakterisiert durch Anklnge von Orangenblten und tropischen Frchten, und schlielich auch kostbar in den klassischen Noten von Hefe, Brotkruste und Biskuit. Der Geschmack ist ebenso komplex wie die Nase, frisch und lang, reichhaltig und strukturiert. Das Finish ist