Giomar - Espresso aus Ecuador Grösse:250 g Stachelbeere
$13.90
Description
Stachelbeere
Brühempfehlung Eli Espinoza: Hario V60
weil er trotz seiner fermentierten Aufbereitung sehr sauber und klar wirkt
eine zitrisch-delikate Säure und eine hohe Grundsüße
dass uns kürzere Getränkeverhältnisse und Extraktionszeiten besser gefallen
Giomar - Espresso aus Ecuador Grösse:250 g StachelbeereGiomar Kaffee Infos Geschmack: Nougat, Haselnusslikr, fruchtige Schokolade, Waldbeeren Herkunft der Bohnen: Biosphrenreservat Sumaco, Loreto, Orellana, Ecuador Produzierende: WITOCA Kooperative Varietten: Napo Payamino, 100% Robusta Nachernteprozess: Fermentation fr 120h im Fass, danach in der Kirsche getrocknet Anbauphilosophie: Agroforstsystem. In der nativen Chakra Anbaumethode verzichten sie auf externe Inputs wie Dnger und Pflanzenschutzmittel
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