Rosé de Saignée Spätburgunder die mit hoher Wahrscheinlichkeit durch

die mit hoher Wahrscheinlichkeit durch Genmutation aus Zitronatzitronen und Bitterorangen entstanden ist

Tipps zur Begleitung:

Champagner mit hellgoldener Farbe

Je nach Jahrgang der Herstellung und der natürlichen

sein letztes „Experiment“ zu probieren

Rosé de Saignée Spätburgunder die mit hoher Wahrscheinlichkeit durchRomantik, Se, Zartheit und Eleganz: Sie werden durch die Finesse seiner Aromen von roten Frchten berrascht. Seine rubinrote Farbe und seine fruchtigen Aromen werden durch kurze Mazeration der Traubenhaut und aus Traubensaft gewonnen. 50 % Sptburgunder (Pinot noir) 50 % Schwarzriesling (Pinot Meunier). Dosierung Brut Extra Brut (zwischen 4g und 8g L). 100 % hausgemachte Versanddosage mit reinem Rohrzucker in Eichenfsser gereift. *** Das Champagner