Bunka Edelstahlummantelung Blue Super Kurouchi Blauer Urushi Griff 170mm 吉金 Auch im Jahr 2017 wird

Auch im Jahr 2017 wird das Higonokami-Messer noch in der Nagao Kanekoma Fabrik hergestellt – für viele Sammler und Holzhandwerker

Die Produktion ist sehr gering

was das mühelose Schneiden von Gemüse

ist dieses 180mm Messer perfekt für jede Schneidaufgabe geeignet

um dünne Scheiben Fisch für Sushi und Sashimi zu schneiden

Bunka Edelstahlummantelung Blue Super Kurouchi Blauer Urushi Griff 170mm 吉金 Auch im Jahr 2017 wirdBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka