Kiritsuke White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 240mm Material:White Steel #1 Das Kanto-Style Usuba Messer ist

Das Kanto-Style Usuba Messer ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser

Das Material aus rostfreiem AUS-10-Stahl sorgt für eine hervorragende Schärfe und macht es perfekt für den täglichen Gebrauch

Besonders hilfreich für feine Arbeiten wie das Zerteilen von Früchten oder das Entfernen von Keimen aus Kartoffeln

Die spitze Spitze ermöglicht es dem Koch

Dieses Santoku-Messer ist ein Muss für jeden Gourmetkoch

Kiritsuke White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 240mm Material:White Steel #1 Das Kanto-Style Usuba Messer istDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit