Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 1 kg sub-gewuerzmischungen Bei dem Wert von 60D

Bei dem Wert von 60D sind wir bei etwa 70%

Zudem ist zwischen den Zähnen Blattstruktur zu spüren

Sie haben gequollen keinen bis leicht nussigen Geschmack

Bei 20-40°C entfaltet das 5-Kräuteröl sein volles Bouquet

ohne herauszugelangen

Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 1 kg sub-gewuerzmischungen Bei dem Wert von 60DDie Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit umfangreicher Vorsicht unter Verwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken feinste Kristalle, die sanfter und mineralreicher, knuspriger und zugleich feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von