Château Ausone 2003 Domaine Chapelle & Fils Unter täglichem Rühren gären die

Unter täglichem Rühren gären die Trauben 10-12 Tage oder länger

Talbot 2022 passt sehr gut zu geschmortem Rind

charaktervolle Handschrift

was ihn zu einer lohnenden Investition für Sammler macht

sich als feste Größe unter den Dolcetto-Produzenten zu etablieren

Château Ausone 2003 Domaine Chapelle & Fils Unter täglichem Rühren gären dieChteau Ausone 2003 ist ein groer Saint milion aus einem extremen Jahr und ein Musterbeispiel dafr, wie groer Kalkstein khle Przision selbst in der Hitzewelle bewahren kann. Ein rarer, kultiger Premier Grand Cru Class (A), der sinnliche Flle mit straffer, salziger Mineralitt verbindet. Benannt nach dem rmischen Dichter Ausonius, steht Ausone als eine der ltesten Domnen von Saintmilion seit Jahrhunderten fr langlebige, tiefgrndige Weine.