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Schwarze Walnüsse (ganz) in kräftigem Sirup, Finks Delikatessen, BIO, 270 g Alc.12.5% kraftvollen und samtigen GeschmacksnoteAT BIO 301 Die Schwarzen Walnsse werden in Handarbeit und in limitierter Auflage gefertigt. Die Walnsse werden hierzu bereits im Juni oder Juli geerntet. Sie sind dann noch grn. Die Nussschale hat sich dann noch nicht richtig entwickelt. In einem hochkompliziertem, zehn Tage andauernden Arbeitsprozess, werden die naturbelassenen Bitterstoffe langsam durch Zucker ersetzt. Auf diese Weise verndert sich mehr und mehr die Farbe, bis sie zum Schluss