Usuba(Kanto) White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Material:White Steel #2 die mindestens 90 Jahre alt

die mindestens 90 Jahre alt ist und dadurch eine viel engere Maserung aufweist

Schärfer (traditioneller Handwerker): Tomoyuki Ajioka(味岡 知行)

Gardenia cotton (Back)

das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet

Die Breite des Steins

Usuba(Kanto) White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Material:White Steel #2 die mindestens 90 Jahre altDas Kanto Style Usuba Messer ist ein traditionelles japanisches Gemsemesser, ideal fr przises Schneiden und feine Arbeiten. Es verfgt ber eine gerade Klinge und bietet hervorragende Schrfe und Schnitthaltigkeit. Der einseitige Schliff ermglicht extrem przise Schnitte, perfekt fr das Schneiden von Gemse in dnne Scheiben. Der Griff aus edlem Holz, wie beispielsweise schwarzem Walnuss oder magnolienholz mit Bffelhornring, sorgt fr eine komfortable