Cocchi Americano Rosa Domaine d'Eugenie Am Gaumen zeigt sich der

Am Gaumen zeigt sich der Champagner frisch und seidig mit fruchtigen Anklängen von Mandarine und Pfirsich

energieeffiziente Kellerei unterstreicht diesen Ansatz

Sangiovese dominiert

aber in diesem Jahrgang etwas filigraner als in warmen Jahren

insbesondere in weniger bekannten Appellationen wie Maranges

Cocchi Americano Rosa Domaine d'Eugenie Am Gaumen zeigt sich derCocchi Americano Rosa ist ein ikonischer, aromatisierter Wein aus Piemonte, der seit 1891 nach der Originalrezeptur von Giulio Cocchi hergestellt wird. Der Name Americano spielt zum einen auf das Amaricato die feine Bitterkeit der Kruter an, zum anderen auf die amerikanische Tradition, Vermouth auf Eis mit Sodawasser zu genieen. In der Rosa Variante trifft eine Basis aus Rotwein auf edle Botanicals und ergibt einen eleganten, bittersen Aperitif mit