Chanin Los Alamos Vineyard Pinot Noir 2021 Malescot Lammkeule aus dem Ofen oder

Lammkeule aus dem Ofen oder würzigen Braten mit Kräutern und Wurzelgemüse

Die Gärung erfolgt spontan mit den natürlichen Hefen

Für einen Cabernet Sauvignon wie den Château de Fieuzal 1988 ist das ein klassisches Terroir

als der Cocktail „Blanc Cassis“ einen regelrechten Boom erlebte und André Briottet beschloss

Finesse und die typische Pinot-Eleganz zu bewahren

Chanin Los Alamos Vineyard Pinot Noir 2021 Malescot Lammkeule aus dem Ofen oderDer Chanin Los Alamos Vineyard Pinot Noir 2021 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie elegant und przise kalifornischer Pinot Noir sein kann. Aus einer hochgelegenen Lage im khlen Santa Barbara County stammend, verbindet er die Kraft der kalifornischen Sonne mit der Frische eines von Kstenwinden geprgten Klimas. Kalk und sandhaltige Bden bieten der empfindlichen Rebsorte optimale Bedingungen und verleihen dem Wein eine feine, salzige Mineralitt.